売茶の茶話会 二月、三月 開催のお知らせ

茶葉に触れて、揉んで、煎茶を作る
⁡製茶を体験するワークショップのお知らせです。
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毎月、「売茶の茶話会」と称して開催しているワークショップ。
２月と３月のテーマは「茶葉に触れる」です。
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昔ながらの手揉み製法で茶葉を揉みつつ、労力がかかる難しい工程は製茶機械に任せてることで、簡単に楽しく煎茶が出来上がるまでの過程を体験することができます。
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手揉みと機械揉み、1度に2つの体験ができる、
店内に小型製茶機を持つ、売茶中村ならではの内容となっています。
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工程ごとに、前編、後編と2回を分けて開催いたしますが、どちらか片方だけのご参加でも、茶葉に触れて楽しんでいただける内容となっております。
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一枚の茶葉が一杯の煎茶になるまでの過程を知ると、いつも飲んでいるお茶がより美味しく感じられます。
奮ってご参加くださいませ。
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「茶葉に触れる①」 :2/18(日) 2/24(土) 3/9(土)
「茶葉に触れる②」 :2/23(金) 3/3(日) 3/17(日)
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各回12:30-14:30時の2時間程度、定員6名様、要予約となります
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ご予約は、公式ウェブサイトのお問い合わせ、及びインスタグラムのDMより、ご参加希望日・氏名・お電話番号・メールアドレスをご記載の上、ご連絡お願い致します。
店頭でもご予約はお受けしております。
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■売茶の茶話会 二月 三月
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「茶葉に触れる①」　：2/18(日) 2/24(土) 3/9(日)
　煎茶の手揉み(露切り、横捲り)
　煎茶の機械揉み(粗揉、揉捻)
　
「茶葉に触れる②」　：2/23(金) 3/3(日) 3/17(日)
　煎茶の手揉み(揉み切り)
　煎茶の機械揉み(中揉、精揉、乾燥)
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時間：12:30-14:30 (2時間程度)
場所：売茶中村 店内
費用：5,000円(茶葉のお土産付き)
人数：1日定員6名様

予約方法：公式ウェブサイトのお問い合わせ、及びインスタグラムのDMより、ご参加希望日・氏名・お電話番号・メールアドレスをご記載の上、ご連絡お願い致します。